Monsieur Jean, Hôtel Particulier

Monsieur Jean, Hôtel Particulier a ouvert en 2019 au 2, rue Pierre-Olivier-Chauveau, dans le Vieux-Québec : 78 chambres, studios et suites, toutes avec cuisinette, inaugurées officiellement le 26 septembre. L'hôtel appartient à Small Luxury Hotels of the World. La grande porte bleue de l'entrée sert de repère aux conducteurs.

Le lieu

L'hôtel est à l'angle de la rue Saint-Jean. Le Château Frontenac, le Petit-Champlain, la place d'Youville, la Citadelle et les plaines d'Abraham se rejoignent à pied. L'aéroport est à une trentaine de minutes en voiture ou en taxi, selon la circulation.

Depuis certaines chambres et terrasses, on voit la rue Saint-Jean, la rue de la Fabrique, le fleuve et les silos illuminés du Bungee.

Le concept

Monsieur Jean est un hôtel boutique indépendant, fondé par Jean Campeau et Geneviève Marcon (GM Développement). Les premiers clients ont été accueillis au printemps 2019, l'inauguration officielle a eu lieu le 26 septembre.

Chaque unité a une cuisinette avec plaque de cuisson, mini-réfrigérateur, micro-ondes, machine Nespresso et bouilloire. Les lits sont king, et les studios ajoutent un lit escamotable queen. Les surfaces vont d'environ 350 à 850 pieds carrés. Les salles de bains ont des planchers chauffants en céramique et des douches à l'italienne, certaines une baignoire autoportante. Certaines unités ont une terrasse privée avec foyer extérieur, utilisable toute l'année. La suite La Merveilleuse compte une chambre, un salon, une salle à manger, une cuisinette, deux salles de bains, un lit escamotable et une terrasse, et peut loger quatre personnes.

Le décor est volontairement hétéroclite. Dans une suite de 40 m² au sixième étage, aucun meuble ne ressemble à un autre, un mur de brique d'origine est apparent, et l'entrée de la salle de bains est fermée par un épais rideau bleu tenu par une main dorée. La palette de l'hôtel joue sur des rayures monochromes et des touches de bleu cobalt.

Restauration et bien-être

Le Bijou, au rez-de-chaussée, est à la fois bar à cocktails et restaurant : cocktails d'auteur, portions à partager, carte saisonnière et carte de tapas toute l'année, dans une ambiance tamisée. Le buffet du petit-déjeuner est servi de 7 h à 11 h, à 35 $ (29 $ par adulte et 19 $ par enfant en réservant à l'avance).

L'hôtel propose aussi une salle de conditionnement physique, une salle de massage et des forfaits avec le Strøm Spa Nordique.