Le Saint-Édouard, WorldHotels Distinctive

Depuis le 1er mai 2026, l'ancien Best Western Plus Centre-Ville Québec, dans le quartier Nouvo St-Roch, opère sous le nom Le Saint-Édouard au sein de la collection indépendante haut de gamme WorldHotels Distinctive — même propriétaire, mêmes 177 chambres rénovées, nouveau positionnement.

Le lieu

330 rue de la Couronne, dans le quartier Nouvo St-Roch à Québec, à une vingtaine de minutes à pied du Vieux-Québec.

Le concept

Cet établissement, propriété d'une entreprise familiale québécoise dirigée par Joey Thiffault, opérait jusqu'au 1er mai 2026 sous l'enseigne Best Western Plus Centre-Ville Québec. Ce jour-là, il a quitté le réseau Best Western classique pour la collection indépendante haut de gamme WorldHotels Distinctive, sous le nouveau nom commercial Le Saint-Édouard — même propriétaire et même équipe de direction, mais changement réel d'enseigne et de positionnement plutôt qu'une simple opération marketing. Le nom fait référence à la couronne de Saint-Édouard, en écho aux noms de rues du quartier évoquant la monarchie britannique, à commencer par la rue de la Couronne où se trouve l'hôtel. Le changement s'est accompagné de trois années de travaux : hall d'entrée agrandi, chambres et espaces communs entièrement rénovés, façade reprise, et intégration au rez-de-chaussée du bistro italien Nouvo Cuisine & Mixologie. La piscine intérieure chauffée et le centre de fitness ouvert 24 h/24 sont conservés. Les membres Best Western Rewards ont basculé vers le programme WorldHotels Rewards, avec conservation intégrale des points, du statut Élite et de l'historique de séjours ; les réservations existantes ont été honorées sans démarche des clients.

Restauration et bien-être

Le bistro italien Nouvo Cuisine & Mixologie, intégré au hall rénové, propose formule 5 à 7 et dîner sur place.