Sevilla, Andalucía
Thompson Seville
Hyatt lleva su marca lifestyle Thompson al edificio histórico de La Gavidia, su primer hotel en Andalucía
Anunciado · 1 de noviembre de 2026
Thompson Seville, la primera propiedad de la marca lifestyle de Hyatt en Andalucía, tiene previsto abrir a finales de 2026 en el edificio histórico de La Gavidia, en la Plaza de la Concordia del centro de Sevilla. El hotel sumará 101 habitaciones y suites, con un programa gastronómico a cargo del Grupo Manolo Mayo.
Lo esencial
- Grupo
- Hyatt Hotels Corporation, bajo la marca lifestyle Thompson Hotels
- Apertura
- 1 de noviembre de 2026
- Habitaciones y suites
- 101 habitaciones y suites
- Segmento
- Upscale lifestyle
- Diseñador
- NC
- Precio de entrada
- NC
El lugar
Plaza de la Concordia, en pleno centro histórico de Sevilla, dentro del edificio conocido como La Gavidia.
El concepto
Thompson Seville será el segundo hotel de la marca lifestyle de Hyatt en España, tras la apertura previa de Thompson Madrid, y su primera propiedad en Andalucía. El proyecto rehabilita el edificio histórico de La Gavidia y contará con piscina y gimnasio en la azotea y espacios flexibles para eventos. Amar Lalvani, presidente y director creativo del Lifestyle Group de Hyatt, ha declarado que el objetivo no fue "traer una plantilla de Thompson a Sevilla, sino crear un hotel que solo pudiera existir en Sevilla".
Gastronomía y bienestar
El programa gastronómico está a cargo del Grupo Manolo Mayo, con el restaurante Casa Mayo y una "Sherry Hour" diaria centrada en los vinos de Jerez, además de una piscina y bar en la azotea.
Noticias
28 de septiembre de 2026: La página oficial de Hyatt confirma que Thompson Seville acepta reservas para estancias a partir del 1 de noviembre de 2026, una fecha más precisa que el genérico 'finales de 2026' manejado hasta ahora, y posterior a la apertura de reservas del 1 de octubre de 2026 ya reportada anteriormente.
7 de julio de 2026: Hospitality Net e Hotel Online confirman que las reservas para Thompson Seville se abrirán a partir del 1 de octubre de 2026, un primer hito concreto de cara a la apertura prevista para finales de 2026: hasta ahora no había fecha alguna asociada al proceso de reserva.
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