Liège, Liège
Van der Valk Hotel Liège Sélys
Dans deux demeures historiques du Mont Saint-Martin, l'ancien Crowne Plaza de Liège a rouvert en 2020 sous enseigne Van der Valk, avec un grand spa urbain.
Ouvert · Mai 2020
Le Van der Valk Hotel Liège Sélys occupe depuis mai 2020 l'hôtel de Sélys Longchamps, au Mont Saint-Martin. La famille Wohrmann, qui exploite le groupe Van der Valk dans la province de Liège, a racheté l'ensemble en 2019. Il avait ouvert en 2011 comme premier cinq étoiles de la ville, sous enseigne Crowne Plaza.
L'essentiel
- Groupe
- Van der Valk Hotels & Restaurants
- Ouverture
- Mai 2020
- Chambres et suites
- 125 chambres
- Segment
- Upscale
- Designer
- NC
- Tarif d'entrée
- À partir de 90 €
Le lieu
L'hôtel est au 9-11 du Mont Saint-Martin, sur la colline qui domine le centre de Liège. La gare de Liège-Palais est à environ cinq minutes à pied.
Le concept
L'hôtel de Sélys Longchamps date probablement de la seconde moitié du 15e siècle et du 16e, remanié aux 17e et 18e siècles. Son état actuel vient des aménagements conduits entre 1910 et 1922 par Maurice de Sélys Longchamps avec l'architecte Edmond Jamar. L'hôtel voisin, dit des Comtes de Méan, fut la propriété de la famille de Méan dès 1659, dont le dernier prince-évêque de Liège, François-Antoine-Marie de Méan.
Le Crowne Plaza de 2011 comptait 126 chambres, dont neuf suites. Les deux demeures restaurées abritaient les espaces communs, et une construction neuve accueillait les chambres classiques. Après des difficultés financières, l'établissement a été repris par Van der Valk en octobre 2019, puis rouvert en mai 2020 après 18 mois de travaux, avec des fouilles archéologiques menées par la Région wallonne.
L'hôtel annonce aujourd'hui 125 chambres. Les sources divergent sur le nombre de suites (huit ou dix) et sur le classement, quatre étoiles le plus souvent, cinq étoiles pour un guide.
Restauration et bien-être
Le restaurant s'appelle L'Atelier du Sélys, une cuisine de bistrot aux produits frais et locaux, confiée au chef Laurent Léveillé. L'hôtel compte aussi une brasserie et un bar.
Un salon de réception doré peut accueillir jusqu'à 400 personnes, et onze salles de séminaire complètent l'offre pour les événements d'entreprise.
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