Hotel Birks Montréal

Achevé en 2018 par Les Hôtels St-Martin, l'Hotel Birks Montréal occupe l'ancien magasin phare du bijoutier Birks (1894), place Phillips — un bâtiment qui n'avait jamais servi d'hôtel avant cette conversion, récompensée par l'Architecture MasterPrize 2019. Ses 132 chambres de luxe boutique cohabitent avec le Restaurant Henri.

Le lieu

Au 1240, place Phillips, en plein centre-ville de Montréal.

Le concept

Le bâtiment patrimonial construit en 1894 pour abriter le magasin amiral de Maison Birks — le bijoutier canadien fondé en 1879 par Henry Birks — n'avait jamais servi d'hôtel avant sa conversion, achevée en 2018 par Les Hôtels St-Martin (déjà propriétaires de l'Hôtel Gault et de l'Hôtel Monville) après un rachat de l'immeuble en 2016. La rénovation, finaliste du Prix d'excellence de la construction en acier et lauréate en 2019 de l'Architecture MasterPrize (catégorie restauration/rénovation), a donné naissance à un hôtel de luxe boutique de 132 chambres, où l'architecture néoclassique d'origine — colonnes, hauts plafonds, ornementation en pierre — cohabite avec un mobilier contemporain.

Restauration et bien-être

Restaurant Henri, au rez-de-chaussée de l'ancien magasin.