NH Collection Ibiza

NH Collection Ibiza, el primer hotel de la marca en las Islas Baleares, abrió en abril de 2025 tras la compra del edificio por parte de AX Partners por 28 millones de euros. El hotel de 38 habitaciones, frente al puerto de Ibiza, operó antes como Hotel Sir Joan desde 2017 y, originalmente, como un bloque de apartamentos de 1981.

El lugar

El hotel se ubica frente al puerto de Ibiza (la Marina) y con vistas a Dalt Vila, el casco histórico de la ciudad de Ibiza.

El concepto

NH Collection Ibiza tiene una cadena de propietarios y marcas bien documentada, poco habitual por su claridad: el edificio nació en 1981 como un bloque de apartamentos, Apartamentos El Divino, sobre un solar irregular entre la avenida 8 de Agosto y el paseo Juan Carlos I. En 2017 fue reconvertido en un hotel boutique de cinco estrellas, Hotel Sir Joan, primer proyecto de la cadena Sir Hotels en Ibiza, con obra de los estudios Ribas & Ribas Arquitectos y Baranowitz Kronenberg Architects. En enero de 2025, la inversora inmobiliaria AX Partners adquirió el hotel por 28 millones de euros con el objetivo específico de convertirlo en NH Collection bajo la gestión de Minor Hotels, y en abril de ese año reabrió como el primer NH Collection de las Islas Baleares, coincidiendo con el décimo aniversario de la marca. El número de 38 habitaciones se mantuvo del período como Hotel Sir Joan.

Gastronomía y bienestar

El hotel amplió su oferta gastronómica con un nuevo restaurante y bar de coctelería al pasar a NH Collection; no hay confirmación pública sobre si los restaurantes originales del Hotel Sir Joan, Izakaya y The Butcher, continúan operando bajo la nueva marca.