Mondrian Ibiza

Mondrian Ibiza, en Cala Llonga, ocupa parte del antiguo complejo Sirenis Cala Llonga tras la renovación integral encargada por el fondo Apollo. El hotel de 154 habitaciones, con diseño de Beades Architects y Cuarto Interior, abrió en junio de 2023 —con apertura suave el 15 de agosto de ese año— y forma pareja con Hyde Ibiza, en el mismo predio.

El lugar

El hotel se ubica en Cala Llonga, en el municipio de Santa Eulària des Riu, sobre la calle Atalaya, frente al mar.

El concepto

Mondrian Ibiza ocupa parte del antiguo complejo Sirenis Cala Llonga, un resort de más de 600 habitaciones repartidas en dos torres de doce plantas que el fondo de inversión Apollo adquirió a través de su vehículo Grupo Azul Mar Cala Llonga. Tras una renovación integral, el complejo se dividió en dos hoteles con marcas y categorías distintas: Mondrian Ibiza, de cinco estrellas y diseño más silencioso, con 154 habitaciones en un edificio propio dentro del mismo predio, y Hyde Ibiza (ver ficha aparte), instalado en las dos torres originales. El diseño interior y exterior de Mondrian estuvo a cargo de los estudios españoles Beades Architects y Cuarto Interior. Ennismore, la división de marcas lifestyle de Accor, gestiona la marca, mientras que la operación diaria queda a cargo de ADH Hotels.

Gastronomía y bienestar

El hotel cuenta con dos albercas con vista al mar y tres espacios gastronómicos: NIKO, de cocina japonesa; The Perq, café y bar de vinos; y Sun & Moon, bar de coctelería.