Nuevos hoteles en Gran Canaria

Seguimos cinco hoteles en Gran Canaria, y su reparto dice más que la cifra: cuatro están en Las Palmas de Gran Canaria, la capital, en el norte, y uno solo en Meloneras, en el sur balneario. La destinación es una isla entera, así que conviene decirlo desde el principio: alojarse en el norte o en el sur son dos viajes distintos, con climas, formatos hoteleros y públicos diferentes, y ninguna de estas cinco direcciones sirve igual de bien para los dos.

Norte o sur: dos islas dentro de la misma isla

El sur (Maspalomas, Playa del Inglés, Puerto Rico, Meloneras) desarrolló su oferta de forma intensiva desde los años setenta, con el clima más estable del archipiélago y un modelo de resort de gran formato. Las Palmas es una ciudad con vida propia al margen del turismo, con la playa urbana de Las Canteras y un casco histórico, Vegueta-Triana, donde en la última década se han rehabilitado varios edificios protegidos como hoteles pequeños. Que cuatro de las cinco aperturas estén en la capital no refleja el peso real del parque hotelero de la isla, que sigue concentrado en el sur: refleja dónde se ha construido últimamente. El sur se renueva reformando sus resorts, algo que esta guía no recoge cuando el hotel conserva el mismo nombre y el mismo operador, como el Riu Gran Canaria de Maspalomas, mientras que la capital ha sumado obra nueva y rehabilitación patrimonial.

Las Palmas de Gran Canaria: cuatro direcciones urbanas

Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel es la apertura de más peso. El edificio data de 1890, está en el parque Doramas y es propiedad del Ayuntamiento; funcionó durante décadas simplemente como Hotel Santa Catalina y reabrió en 2019, tras una restauración iniciada en 2017, bajo Royal Hideaway, la marca de lujo de Barceló. Son 204 habitaciones que conservaron sus dimensiones originales, un spa y tres restaurantes, dos con estrella Michelin: Poemas by Hermanos Padrón y Muxgo by Borja Marrero, este último con la primera estrella verde de Canarias.

A cien metros de la playa de Las Canteras, Occidental Las Canteras abrió el 8 de enero de 2024 con 79 habitaciones. Es obra nueva, algo poco habitual en la hotelería canaria reciente, y el tercer hotel de Barceló en la ciudad.

En el casco histórico, Cordial Hoteles ha ido levantando una red de hoteles pequeños dentro de edificios protegidos. El Boutique Hotel Cordial Plaza Mayor de Santa Ana abrió el 18 de noviembre de 2022 en una casona de 1915 frente a la catedral, con veinte habitaciones y azotea panorámica. El Boutique Hotel Cordial Galdós Jardín, en Triana, empezó a recibir huéspedes en diciembre de 2025 y completará sus 24 habitaciones en septiembre de 2026; la rehabilitación conservó rejerías, suelos hidráulicos y carpinterías originales.

Meloneras: el primer hotel en catorce años

En el sur, Lopesan Meloneras Family será el primer hotel construido en Meloneras desde 2009, cuando el mismo grupo levantó el Lopesan Baobab. El bloqueo urbanístico del sector Meloneras 2A, paralizado más de veinte años, se desatascó en 2025 y permitió reactivar el suelo. El proyecto contempla 953 habitaciones de cinco estrellas sobre una parcela de 48.276 metros cuadrados junto al palacio de congresos ExpoMeloneras, con unos 160.000 metros cuadrados construidos, cuatro restaurantes y una inversión cercana a los 61 millones de euros. Sigue en tramitación técnica y todavía no tiene fecha de apertura publicada.

Qué hacer en Gran Canaria

Las dunas de Maspalomas, reserva natural protegida que llega hasta el mar, son la imagen más reconocible de la isla y separan el faro histórico del área hotelera de Playa del Inglés. En Las Palmas, la playa de Las Canteras, más de tres kilómetros de arena dentro de la ciudad, y el barrio de Vegueta ofrecen una experiencia muy distinta. Tierra adentro, el Roque Nublo y el pinar de Tejeda completan la oferta.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos hoteles nuevos hay en Gran Canaria?

Esta guía sigue cinco: cuatro en Las Palmas de Gran Canaria (Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel; Occidental Las Canteras; y los dos boutique de Cordial, Plaza Mayor de Santa Ana y Galdós Jardín) y uno anunciado en Meloneras, el Lopesan Meloneras Family.

¿Conviene alojarse en Las Palmas o en el sur de la isla?

Son dos viajes distintos. El sur, en torno a Maspalomas y Playa del Inglés, concentra la mayor oferta hotelera, el clima más estable todo el año y el formato de resort. Las Palmas es una ciudad con playa urbana, casco histórico y hoteles de escala mucho menor. Cuatro de las cinco aperturas que seguimos están en la capital.

¿Se está construyendo algún hotel nuevo en Maspalomas?

Sí. Lopesan proyecta en Meloneras un complejo de 953 habitaciones, el primer hotel levantado en la zona desde 2009, tras el desbloqueo urbanístico del sector Meloneras 2A en 2025. No tiene todavía fecha de apertura.

¿Por qué se conoce a Gran Canaria como un continente en miniatura?

Por la variedad de paisajes y microclimas que reúne en poco más de 1.500 km²: dunas desérticas en el sur, cumbres de más de 1.900 metros en el centro y zonas de laurisilva en el norte.