Grand Fiesta Americana Oaxaca

Grand Fiesta Americana Oaxaca, el hotel insignia de Grupo Posadas en el estado, abrió sus puertas en marzo de 2020 frente al parque El Llano, en pleno Centro Histórico de la ciudad. Con 144 habitaciones y una arquitectura del despacho Tres Más Dos Arquitectos inspirada en Monte Albán y Mitla, la apertura del hotel de 500 millones de pesos de inversión coincidió, casi al día, con el inicio del parón mundial del turismo por la pandemia.

El lugar

El hotel se ubica en José María Pino Suárez 702, en el Centro Histórico de Oaxaca de Juárez, frente al parque El Llano, uno de los pulmones verdes tradicionales de la ciudad y sede habitual de ferias y actividades comunitarias.

El concepto

Grand Fiesta Americana Oaxaca es una construcción enteramente nueva, sin relación con ningún hotel anterior en el predio: la primera piedra se colocó en julio de 2017 con una inversión anunciada de 500 millones de pesos, y el proyecto se convirtió en el primer hotel de la marca insignia de lujo de Grupo Posadas en el estado de Oaxaca. El despacho Tres Más Dos Arquitectos concibió el edificio como un homenaje a la riqueza cultural oaxaqueña, con un lenguaje que cita los monumentos prehispánicos de Monte Albán y Mitla y el patrimonio artesanal indígena, en un intento declarado de fusionar vanguardia arquitectónica y tradición.

Gastronomía y bienestar

La oferta gastronómica está a cargo del chef Gerardo Rivera, con platillos típicos de la región reinterpretados; el hotel dispone además de spa, gimnasio, alberca exterior y una mezcalería, en sintonía con la identidad culinaria y de bebidas espirituosas por la que Oaxaca es conocida internacionalmente.