Sabàtic Formentera, Autograph Collection

Sabàtic Formentera, Autograph Collection abrió el 20 de julio de 2026 en primera línea de playa de Es Pujols y es el primer hotel de Marriott International en Formentera. La socimi All Iron transformó un activo boutique existente en 34 alojamientos —27 estudios y siete suites— con restaurante Casablu, beach club, azotea con piscina y zona wellness, bajo gestión de Sabàtic Hotels & Resorts.

El lugar

Calle Des Fonoll Marí 1, en Es Pujols, primera línea de playa. Es Formentera, no Ibiza: la isla se alcanza únicamente en ferry desde Eivissa.

El concepto

Formentera no tenía ningún hotel de cadena internacional hasta esta apertura, que estrena a la vez la presencia de Marriott en la isla y su colección Autograph. El activo, un hotel boutique ya existente, fue adquirido y transformado por la socimi All Iron como parte de su estrategia de diversificación, y la explotación corre a cargo de Sabàtic Hotels & Resorts, la compañía de Ignacio Catalán y Elena Massot especializada en gestionar activos turísticos asociados a marcas internacionales. El resultado son 34 alojamientos: 27 estudios de unos 23 metros cuadrados y siete suites de unos 40, con balcones o terrazas privadas orientadas al mar. La arquitectura la firma Mipmarí Arquitectura i Disseny y el interiorismo WIT Architects, con un registro mediterráneo contemporáneo.

Gastronomía y bienestar

El restaurante Casablu, de cocina de fusión mediterránea, está dirigido por Gian Paolo Turci y gestionado por el Grupo Bocasalina. Completan la oferta un beach club, una azotea con piscina y vistas al mar, una zona wellness con spa, sauna y baño turco, gimnasio abierto 24 horas y un programa de experiencias con yoga, actividades náuticas y bicicletas eléctricas.