Puidoux, Vaud
Le Clay
Premier hôtel de la toute nouvelle collection suisse indépendante Seiler Constantin, au cœur du vignoble du Lavaux
Annoncé · Printemps 2027
Le Clay, premier hôtel de la nouvelle collection suisse Seiler Constantin, doit ouvrir au printemps 2027 à Puidoux, au cœur du vignoble du Lavaux (réservations dès l'automne 2026) : 105 chambres, deux restaurants, deux bars et un espace bien-être avec bassin de 50 mètres, sur un domaine de 35 hectares au-dessus du lac Léman.
L'essentiel
- Groupe
- Seiler Constantin
- Ouverture
- Printemps 2027
- Chambres et suites
- 105 chambres et suites
- Segment
- Luxury
- Designer
- NC
- Tarif d'entrée
- NC
Le lieu
Sur un domaine de 35 hectares à Puidoux, au cœur du vignoble en terrasses du Lavaux, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, avec vue sur le lac Léman et les Alpes, à mi-chemin entre Lausanne et Montreux.
Le concept
Le Clay est le tout premier hôtel de Seiler Constantin, nouvelle collection hôtelière suisse indépendante lancée par André Seiler, dont la famille dirige le Mont Cervin Palace et le Monte Rosa à Zermatt, et l'entrepreneur Christian Constantin. Construction neuve sur un domaine de 35 hectares, l'établissement rejoint dès son ouverture le réseau Design Hotels. Trois autres adresses de la collection sont déjà annoncées à Crans-Montana, Saas-Fee et Lugano, avec un horizon de développement s'étalant jusqu'en 2032.
Restauration et bien-être
Deux restaurants, deux bars et un cigar lounge, ainsi qu'un espace bien-être « Sync Core » doté d'un bassin semi-olympique de 50 mètres, d'un studio de pilates et du tout premier partenariat hôtelier noué avec la marque de fitness Hyrox.
Actualités
14 septembre 2026 : Le site officiel du Clay annonce désormais une ouverture au printemps 2027, et non plus à la fin de l'été 2026 comme l'indiquaient la presse et la collection Seiler Constantin jusqu'à l'automne 2025 (La Tribune de l'hôtellerie évoquait déjà l'automne 2026 le 29 novembre 2025). Selon la page « Opening » de l'hôtel, les réservations de séjours individuels seront acceptées à partir de l'automne 2026, et une présentation en avant-première est prévue à la fin de l'été 2026 pour découvrir l'établissement avant l'ouverture officielle. Le programme reste inchangé : 105 chambres, deux restaurants, deux bars, un cigar lounge, des espaces événementiels et un espace bien-être avec bassin de 50 mètres et partenariat Hyrox ; trois autres hôtels de la collection sont prévus à Crans-Montana, Saas-Fee et Lugano.
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