Fribourg, Fribourg

Hôtel de la Chassotte

Un ancien pensionnat international pour jeunes filles, classé et inoccupé depuis vingt ans, doit devenir le premier 5 étoiles du canton depuis 2013

Annoncé · 2029
Hôtel de la Chassotte

Un ancien pensionnat international pour jeunes filles à Givisiez, classé et inoccupé depuis près de vingt ans, doit devenir en 2029 le premier hôtel 5 étoiles du canton de Fribourg depuis 2013-40 chambres, sous un nom commercial encore à confirmer.

L'essentiel

Groupe
Indépendant (Cardeco Sàrl / Antonio Carrisi)
Ouverture
2029
Chambres et suites
40 chambres
Segment
Luxury
Designer
NC
Tarif d'entrée
NC
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Le lieu

Givisiez, commune limitrophe de l'agglomération fribourgeoise.

Le concept

Le nom commercial de cet établissement n'est pas encore officiellement annoncé ; le nom descriptif retenu ici, basé sur le lieu-dit « La Chassotte », sera ajusté dès son annonce réelle. Le projet reconvertit un ancien pensionnat international pour jeunes filles, bâtiment classé resté inoccupé pendant près de vingt ans : jamais exploité comme hôtel auparavant. La vente a été actée en février 2026 par les communes de Givisiez et Granges-Paccot ; l'établissement serait le premier 5 étoiles du canton de Fribourg depuis 2013. L'échéance de 2029, annoncée mais non garantie, est à suivre dans la durée.

Restauration et bien-être

NC : non communiqué à ce stade du projet.

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