Montreux, Vaud
Le Jetty
Sept chambres et un restaurant méditerranéen au bord du lac Léman, à l'adresse de l'ancien Ermitage de Clarens.
Ouvert · Juin 2023
Le Jetty est un petit hôtel boutique de sept chambres, installé rue du Lac 75, à Clarens, sur la commune de Montreux. L'adresse est celle de l'ancien hôtel L'Ermitage, que les annuaires et les sites de réservation associent au Jetty. Il a ouvert en juin 2023 et propose un restaurant de cuisine méditerranéenne et un bar.
L'essentiel
- Groupe
- Indépendant (famille Orllati)
- Ouverture
- Juin 2023
- Chambres et suites
- 7 chambres
- Segment
- Boutique
- Designer
- NC
- Tarif d'entrée
- À partir de 240 CHF
Le lieu
La rue du Lac longe la rive du Léman à Clarens, à environ 1,6 km du centre de Montreux. L'hôtel offre une terrasse et une vue sur les montagnes de l'autre rive.
Clarens est le quartier ouest de Montreux, sur la Riviera vaudoise, entre Vevey et le centre de la ville.
Le concept
L'établissement succède à L'Ermitage, hôtel-restaurant de la rue du Lac. Les sites de réservation le classent quatre étoiles, avec climatisation, wifi gratuit et service d'étage.
Sept chambres seulement : c'est l'un des plus petits hôtels récemment ouverts sur cette partie du lac. Certains clients évoquent encore des zones à rénover et un chauffage perfectible.
Restauration et bien-être
Le restaurant sert une cuisine méditerranéenne, et l'hôtel a aussi un bar. La terrasse donne sur le lac et les montagnes. La carte et le nom d'un éventuel chef ne sont pas détaillés dans les sources consultées.
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