El Gran Hotel Taoro, inaugurado en 1890 como el primer gran hotel de lujo de España, reabrió en octubre de 2025 en Puerto de la Cruz (Tenerife) tras una rehabilitación que arrancó en 2023, y celebró su inauguración oficial el 13 de marzo de 2026. Con 199 habitaciones y suites, seis espacios gastronómicos y un centro de bienestar, lo gestiona My Way Hotels & Resorts en un edificio propiedad del Cabildo de Tenerife.
Lo esencial
Grupo
My Way Hotels & Resorts (Grupo Timón y Tropical Hoteles)
Apertura
Octubre de 2025
Habitaciones y suites
199 habitaciones y suites
Segmento
Luxury
Diseñador
Virgilio Gutiérrez y Eustaquio Martínez (arquitectura); Dishot (interiorismo)
El hotel se alza sobre Puerto de la Cruz, en la costa norte de Tenerife, rodeado de jardines franceses históricos y con vistas al Atlántico y al Teide. Puerto de la Cruz es la cuna del turismo en Canarias: aquí llegaron los primeros viajeros británicos y alemanes a finales del siglo XIX.
El concepto
El Gran Hotel Taoro fue proyectado por el arquitecto francés Adolphe Coquet e inaugurado en 1890 como el primer gran hotel de lujo de Tenerife y de España, con huéspedes como Alfonso XIII, el duque de Kent o Agatha Christie. Dejó de funcionar como hotel hacia 1975; el edificio, propiedad del Cabildo de Tenerife, albergó después el Casino Taoro hasta su cierre en 2006. La reapertura no es, por tanto, la renovación de un hotel en marcha sino la vuelta del edificio a su uso original: las obras de rehabilitación comenzaron en enero de 2023, firmadas por los arquitectos Virgilio Gutiérrez y Eustaquio Martínez, con interiores del estudio tinerfeño Dishot, y conservaron el carácter neoclásico del inmueble incorporando criterios de sostenibilidad. La explotación corre a cargo de My Way Hotels & Resorts, la operadora de Tropical Turística Canaria, del Grupo Timón. Las fuentes discrepan sobre la fecha exacta: el hotel recibió a sus primeros huéspedes en octubre de 2025 (20 o 21 de ese mes, según la fuente) y celebró su inauguración oficial el 13 de marzo de 2026.
Gastronomía y bienestar
El hotel reúne seis espacios gastronómicos. OKA, de cocina japonesa-mediterránea, está dirigido por Ricardo Sanz (dos estrellas Michelin); Erlantz Gorostiza firma LAVA, un espacio de mesa del chef, y Amalur, un bistró inspirado en los cuatro elementos. Completan la oferta Atlántico, La Carola y el Tagoror Lobby Bar & Lounge. El Sandára Wellness Center, desarrollado con la firma parisina Anne Semonin, incluye tratamientos, piscinas climatizadas y gimnasio; el programa X-Plora propone experiencias locales de naturaleza, cultura y gastronomía.
Noticias
13 de marzo de 2026: El Gran Hotel Taoro celebró su inauguración oficial en Puerto de la Cruz, meses después de recibir a sus primeros huéspedes. El hotel, de 199 habitaciones y suites, cuenta con seis espacios gastronómicos (entre ellos OKA, del chef Ricardo Sanz, y LAVA y Amalur, de Erlantz Gorostiza), el Tagoror Lobby Bar & Lounge, el centro Sandára Wellness Center y los jardines franceses históricos, con vistas al Atlántico y al Teide. Lo explotan Grupo Timón y Tropical Hoteles.
20 de octubre de 2025: El Gran Hotel Taoro reabrió sus puertas como hotel de cinco estrellas, operado por My Way Hotels & Resorts, tras una rehabilitación iniciada en enero de 2023. El edificio, obra de Adolphe Coquet de 1890 y propiedad del Cabildo de Tenerife, había dejado de funcionar como hotel hacia 1975 y fue casino hasta 2006. La rehabilitación conserva su carácter neoclásico y añade criterios de sostenibilidad.