DASEYN Berlin Fischerinsel

Auf der Fischerinsel zwischen Spreeufer und Museumsinsel entsteht ein neues 4-Sterne-Superior-Stadthotel mit rund 170 Zimmern, das The Chocolate on the Pillow Group ab Anfang 2027 betreiben wird. Zentrales Element ist der 'Marktmeister', ein kombinierter Empfangs-, Bar- und Gastronomiebereich, der ausdrücklich auch Anwohner ansprechen soll.

Der Ort

Auf der Fischerinsel im historischen Zentrum Berlins, zwischen Spreeufer, Museumsinsel und Alexanderplatz: mitten im Regierungsviertel und wenige Gehminuten vom Roten Rathaus entfernt.

Das Konzept

Ein kompletter Neubau, kein Umbau eines Bestandsgebäudes: Auf der Fischerinsel entsteht ein 4-Sterne-Superior-Stadthotel mit rund 170 Zimmern, für das The Chocolate on the Pillow Group (COTP) Betrieb, Produkt- und Markenentwicklung sowie das Pre-Opening verantwortet. Die Innenarchitektur stammt von Harre Interiors, die bauliche Umsetzung von Baierl & Demmelhuber. Zentrales Element ist der 'Marktmeister': ein kombinierter Empfangs-, Bar- und Gastgeberbereich anstelle einer klassischen Rezeption.

Gastronomie & Wellness

Geplant ist eine zeitgemäße Neuinterpretation Berliner Küchentraditionen, von Frühstück bis zum Abendservice, ausdrücklich auch für Gäste aus der Nachbarschaft und nicht nur für Hotelgäste gedacht. Der 'Marktmeister' im Erdgeschoss verbindet Rezeption, Bar und Gastronomie in einem Bereich.